Conférence 1
Atteindrons-nous un jour la souveraineté alimentaire en Guyane ?
Intervenant :
…
Conférence 2
Comment atteindre la souveraineté alimentaire en Guyane ?
- Quel est le rôle de chacun dans cette souveraineté alimentaire ?
- Une mobilisation des politiques publiques façonnant le territoire à tous les niveaux.
Animateur :
…
Conférence 3
Manger local : Pourquoi ?
a) Manger local, qu’est-ce que ça signifie ?
Intervenant :
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b) « Manger local » dans toutes ses dimensions
Animateur :
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Conférence 4
Où manger local ?
a) Dimension culturelle et sociologique du territoire, la différence entre ceux qui sont dans/hors bassins de consommation.
Animateur :
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B) Où manger local ?
Intervenant :
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Conférence 1
La souveraineté alimentaire en Guyane : un projet de territoire
Le vendredi 5 novembre à 11h00
Intervenant :
Gabriel SERVILLE / Président de la CTG
Conférence 2
La Guyane, terre d’élevage
Le vendredi 5 novembre à 14:30
Intervenants :
Jacques ANDRIEU / Directeur de l’ODEADOM
Patrick LABRANCHE / Président d’INTERVIG
Conférence 3
La stratégie de l’élevage guyanais pour 2030
Le vendredi 5 novembre à 15:30
Intervenant :
Arnaud MARTRENCHAR / Délégué Interministériel
à la transformation agricole des outremers
Ivan MARTIN / Directeur Délégation Général des Territoires et de la Mer
Conférence 4
La formation, clés de la compétitivité et du développement des filières Guyanaise
Le samedi 6 novembre à 11:30
Intervenant :
Gilles KLAUS / Directeur du Centre Commercial de Matoury