INTERVIG, Interprofession élevage & viandes de Guyane, qui regroupe une part représentative des acteurs des filières animales locales, de la production jusqu’au produit de consommation final, organise le e-salon GUYANE TERRE D’ELEVAGE pour mettre en valeur les produits carnés et les métiers de l’élevage guyanais. Forts du succès de la 1ère édition en 2021, nous reconduisons ce moment attendu de rencontre avec nos consommateurs et consommatrices.

LES 4 & 5 NOVEMBRE 2022

UN SALON PHYGITAL SOUS LE SIGNE DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE DE LA GUYANE

GUYANE TERRE D’ELEVAGE s’inscrit dans l’évolution de nos métiers, qui lient les nouvelles technologies et nos savoir-faire traditionnels.

Dans un format « phygital » inédit associant une manifestation physique grand public et une plateforme en ligne, GUYANE TERRE D’ELEVAGE se veut un moment unique d’échanges et d’informations mais aussi un moment convivial et festif.

Pour cette édition 2022, nous vous réservons un programme riche et une multitude d’animations : un village des producteurs et une Halle éphémère des bouchers de Guyane, des restaurants « manger local », une mini-ferme, des débats sur le thème de la souveraineté alimentaire et beaucoup d’autres découvertes.

Nous vous attendons nombreux pour célébrer collectivement l’élevage de Guyane les 4 et 5 novembre 2022.

C’est par votre présence, que nos filières évolueront, que nous pourrons former des éleveurs et éleveuses, et satisfaire les demandes des consommateurs et consommatrices.

 

En 2021, pour la 1è édition du e-salon GUYANE TERRE D’ELEVAGE :

+ de 2 200 visiteurs dans les allées

+ de 100 000 connexions sur la plateforme digitale

250 repas servis

300 kg de viande fraîche et locale vendue

 

Patrick LABRANCHE
Président d’INTERVIG