La ferme « Rivière Coco », Jean-Yves Tarcy
Jean-Yves Tarcy est le propriétaire de la ferme « Rivière Coco » située à Montsinéry. Après son diplôme de BTS il s’est installé en 2012 sur sa ferme pour y exercer sa passion.
Jean-Yves Tarcy élève des poules pondeuses ainsi que des porcs en atelier dit « naisseur », qui se concentre sur les naissances de porcelets. Quelques productions végétales sont aussi présentes sur la ferme « Rivière Coco » comme des bananes et des dachines.
Pour s’occuper de ses nombreuses poules (4 500) et de ses cochons (7 truies et 1 verrat), 3 personnes travaillent sur la ferme. Jean-Yves Tarcy est actif dans le processus collectif agricole, en étant membre à la fois de la coopérative CACG pour son atelier de poules pondeuses ses poules et de la coopérative YANACOOP pour son atelier porcin.
Vous pouvez retrouver les œufs de la « Rivière coco » dans vos commerces de proximité ainsi que dans les grandes et moyennes surfaces.